Straffe Hendrik Wild
9% vadélesztővel készült erős világos tripel
A sörnek hosszabb érlelési időre van szüksége a palackban, mielőtt fogyasztható, ezért először három hónapig érlelődik a sörfőzde pincéjében. A vadélesztővel való erjesztés csak három hónap után fejeződik be, ezáltal a fiatal sörben különleges íz- és aromaanyagok keletkeznek.A sör a következő években tovább fejlődik. A keserű komlóaromák lágyabbá válnak, míg a vadon élő Brettanomyces élesztők tovább dolgoznak, és gyümölcs, virág és bor jegyeit keltik.A 2021-es évjáratot tavaly április 19.-én mutatták be Belgiumban.
Keserű/édes - gyümölcsös ízjegyekkel
világos sör
felsőerjesztés
egész évbenA sörnek hosszabb érlelési időre van szüksége a palackban, mielőtt fogyasztható, ezért először három hónapig érlelődik a sörfőzde pincéjében. A vadélesztővel való erjesztés csak három hónap után fejeződik be, ezáltal a fiatal sörben különleges íz- és aromaanyagok keletkeznek.A sör a következő években tovább fejlődik. A keserű komlóaromák lágyabbá válnak, míg a vadon élő Brettanomyces élesztők tovább dolgoznak, és gyümölcs, virág és bor jegyeit keltik.A 2021-es évjáratot tavaly április 19.-én mutatták be Belgiumban.
